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《虞美人（自兰陵归，冬夜饮严州酒作）》是宋代葛胜仲的一首诗词。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

诗词的中文译文：
严陵滩畔香醪好。
遮莫东方晓。
春风盎盎入寒肌。
人道霜浓腊月、我还疑。
红炉火热香围坐。
梅蕊迎春破。
一声清唱解人颐。
人道牢愁千斛、我谁知。

诗意：
这首诗以冬夜在严州饮酒为背景，描绘了诗人自兰陵归来后的情景。诗人借饮酒来表达自己的心情。整首诗抒发了作者内心的愁苦和无奈，对人生的疑惑和对他人的不解。

赏析：
这首诗以写景抒怀的方式，通过描绘冬夜饮酒的场景，表达了诗人内心的情感和思考。以下是对每个意象的赏析：

1. "严陵滩畔香醪好"：诗人描述了严陵滩畔的美景和美酒的香醇。这里的严陵滩是指严州的陵滩地区，"香醪好"表达了诗人对美酒的向往和喜爱。

2. "遮莫东方晓"：诗人希望时间能够停滞，不让黎明来临。这句表达了诗人对美好时光的珍惜和对现实的无奈。

3. "春风盎盎入寒肌"：诗人感受到了春风的气息，它穿透了寒冷的肌肤。这里春风的到来象征着生机和希望，与诗人内心的愁苦形成鲜明的对比。

4. "人道霜浓腊月、我还疑"：诗人借用腊月的寒冷和浓雾来表达自己内心的困惑和疑问。他感叹人们对世俗的痛苦和忧愁有着深刻的体验，而自己的痛苦却无人能够理解。

5. "红炉火热香围坐"：诗人通过描绘温暖的红炉火和香醇的酒，表达了对温暖和安慰的渴望。这里的"红炉火"和"香围坐"给人一种温暖的感觉，对比了诗人内心的孤独和寂寞。

6. "梅蕊迎春破"：梅花是冬天中少见的花朵，它的绽放象征着春天的到来。这句诗表达了诗人对春天的期盼和对生机的向往。

7. "一声清唱解人颐"：这句诗意味深长，诗人通过"一声清唱"表达了他内心的苦闷和对解脱的渴望。"解人颐"则暗指解脱人们的忧愁和困扰。

8. "人道牢愁千斛、我谁知"：诗人感叹人们面对的痛苦和忧愁如同千斛重负，而他自己的痛苦却无人能够理解。这句表达了诗人对于自己内心的孤独和无助。

总体而言，这首诗词通过描绘冬夜饮酒的场景，表达了诗人内心的愁苦和对人生的疑惑。诗人对美景、美酒和春天的渴望与他内心的痛苦形成了鲜明的对比，展现出一种深情而无奈的情感。这首诗词通过细腻的描写和独特的意象，表达了人们在困境中寻求安慰和解脱的渴望，以及对人生意义的思考。