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cài ㄘㄞˋ

艹部 共11画 上下结构 U+83DC
汉语字典

艹部

11画

8画

上下结构

cai

cài

形声字

AESU

TBD

EPF

44904

5475

1843

83DC

[12234431234] 横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺

菜字概述

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〔菜〕字拼音是cài 部首是艹, 总笔画是11画。

〔菜〕字是上下结构 五行属木。

〔菜〕字仓颉码是TBD 五笔是AESU 四角号码是44904 郑码是EPF 中文电码是5475 区位码是1843

〔菜〕字的UNICODE是83DC。 十进制为33756,UTF-32:000083dc,UTF-8:E8 8F 9C。

〔菜〕字在《通用规范汉字表》一级汉字

〔菜〕字在《通用规范汉字表》常用字

菜的笔顺

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菜的意思

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càiㄘㄞˋ

基本解释

供作副食品的植物。~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。

主食以外的食品。~牛。~畜。~肴。~谱。名~。

详细解释

名词

1.形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜。

2.同本义greens; vegetable

菜,草之可食者。 —— 《说文》皮弁祭菜。 —— 《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”习舞释菜。 —— 《礼记·月令》乃奠菜。 —— 《仪礼·士昏礼》古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。 —— 《荀子·富国》孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。 —— 《韩非子·外储说左下》

种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

3.泛指一切菜肴 dish。如:菜馔(菜肴)

4.专指油菜 rape。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

5.按特殊风味制作的食品dish

饭菜精洁,醢酱调美。 —— 《北史·胡叟传》

中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜。

càiㄘㄞˋ

详细解释

1.蔬类的总称。

《礼记•月令》:“乃命有司,趣民收敛,务畜菜多积聚。”

白菜、菠菜。

2.肴馔的总称。

《北史•卷三四•胡叟传》:“饭菜精洁,醢酱调美。”

川菜、素菜。

差劲、不出色。

菜鸟、这么菜的成绩,真是无颜见江东父老!

càiㄘㄞˋ

详细解释

1.蔬菜;用作副食的植物。

菜园、买菜、种菜。

2.专指油菜。

菜油。

3.菜肴;佐餐食品的统称。

四菜一汤、川菜。

4.〈口〉差劲的;资浅的。

他的英文很菜、菜鸟。

5.姓。

菜的康熙字典

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康熙字典原文

卷别 :正文・申集上 部首:艸部

武英殿刻本: 第2484頁,第6

同文書局本: 第1038頁,第13

標點整理本: 第1006頁,第18

唐韻》、《集韻𡘋倉代切,音縩。
說文》:草之可食者。
增韻》:蔬也。
禮・月令》:仲秋,趣民務畜菜。
儀禮・士昏禮》:婦入三月乃奠菜。〈靈樞經〉:五菜,葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。

又,《禮・王制》:民無菜色。〔註〕食菜之饑色。

又,七計切。東方朔〈七諫〉:西施媞媞而不得見兮,嫫母勃屑而日侍;桂蠹不知所淹留兮,蓼蟲不知徒乎葵菜。

又,《韻會》與采通。〈漢孔耽𥓓〉:躬菜蔆蕅。

注解

〔菜〕字收录于《康熙字典》正文・申集上,康熙部首是艸部

〔菜〕字拼音是cài,上下结构,可拆字为艹、采,五行属

〔菜〕字造字法是形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义是蔬菜。

〔菜〕字的汉语字典解释: [cài] ⑴ 供作副食品的植物⑵ 主食以外的食品

菜的康熙字典解释由古诗句网整理。菜的解释内容参考開放康熙字典。

菜的说文解字

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《说文解字》(大徐本)

徐铉 (宋)

卷别卷一下反切蒼代切頁碼27頁,第1

菜艸之可食者。从艸采聲。

附注段玉裁注:「此舉形聲包會意,古多以采為菜。」

《说文解字系传》(小徐本)

徐锴 (南唐)

卷别卷二反切此載反頁碼96頁,第7行,第1

菜艸之可食者。從艸采聲。

鍇注臣鍇曰:「采亦聲,少亦字。」

《说文解字注》(段注本)

段玉裁 (清代)

卷别卷一下反切蒼代切古音第一部頁碼160頁,第4許惟賢70頁,第2

菜艸之可食者。

段注菜字當冠於芑葵等字之上。

从艸。采聲。

段注此舉形聲包會意。古多以采爲菜。蒼代切。一部。

白话解释

菜,百草中可以食用的植物。字形采用“艸”作边旁,“采”是声旁。

字形解说

金文有隸定作菜字,用為地名。《上博楚簡》亦見有隸作菜字,用為詩篇名。字明確應用為一般採摘食用的菜者,則要到篆文。字從艸、采聲,聲符亦兼具表意功能。《說文》:「菜,艸之可食者。」隸、楷字形均承篆文而來。在六書中屬於形聲。

菜字的相关索引

#书籍索引
1汲古閣本第50頁,第5字
2陳昌治本第82頁,第3字
3黃侃手批第78頁
4說文校箋第36頁,第15字
5說文考正第30頁,第17字
6說文今釋第109頁,第4字
7說文約注第210頁,第2字
8說文探原第520頁,第1字
9說文集注第168頁,第2字
10說文標整第20頁,第34字
11標注說文第36頁,第4字
12說文注箋第302頁,第2字
13說文詁林第1773頁【補遺】第16245頁
14通訓定聲第768頁,第1字
15說文義證第90頁【崇文】第357頁
16說文句讀第108頁
17古字詁林第一冊,第503頁,第2字
18古字釋要第85頁,第2字

菜字的翻译

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  1. vegetables; dish, order; food
  2. Essen, Speise, Gericht (S, Ess)​, Gang, Menügang (S, Ess)​, Küche, Kochkunst (S, Ess)​, Lebensmittel <allgemein&gt (S, Ess)​, Gemüse (S, Ess)
  3. légume, plat (cuisiné)​, cuisine (de pays, région, ...)​

菜的字源字形

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菜(简·楚〔战国〕·上博) 楚〔战国〕 上博

菜(石经·唐·开成石经) 石经 开成石经

菜(印刷字体·宋·广韵) 印刷字体 广韵

菜(印刷字体·宋·增韵) 印刷字体 增韵

菜(传抄·宋·汗简) 传抄 汗简

菜(传抄·宋·古文四声韵) 传抄 古文四声韵

菜(传抄·宋·集篆古文韵海) 传抄 集篆古文韵海

菜(印刷字体·明·洪武正韵) 印刷字体 洪武正韵

菜(印刷字体·清·康熙字典) 印刷字体 康熙字典