春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛,江南水菜人知少。总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。
旧闻通印名,海错珍莫逾。火气烁鳞鬣,卤香泛庖厨。泥泥子盈胞,鲜美祸所区。生如粒芥微,多若囊粟储。他年想吞舟,勿轻此锱铢。一咀命千百,虽甘汝安无。穷冬孚乳时,罩{上四下鹿}海为虚。含冻体犹僵,得潟味已渝。虐戏等刳孕,淫刑几戮孥。人深襁褓恩,在物爱岂殊。闽风易杀
我受东南隅,去海不逾咫。乘潮厌鲜美,望水快珍脆。朅来以溪上,河鱼仅青鲤。泥滓渍肤肉,强食辄三哕。此物从何来,对之惊且喜。虽然馁败质,尚余江海味。令人忆故乡,沽酒为一醉。