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中文译文：
松子栖金华，安期入蓬海。
此人古之仙，羽化竟何在。
浮生速流电，倏忽变光彩。
天地无凋换，容颜有迁改。
对酒不肯饮，含情欲谁待。
劝君莫拒杯，春风笑人来。
桃李如旧识，倾花向我开。
流莺啼碧树，明月窥金罍。
昨来朱颜子，今日白发催。
棘生石虎殿，鹿走姑苏台。
自古帝王宅，城阙闭黄埃。
君若不饮酒，昔人安在哉。

诗意：
这首诗通过描绘时光流逝和人事变迁的意象，表达出诗人对美好过去的怀念和对现实的追问。诗中人物处世悟道的姿态和对酒的态度，也可视为诗人表达自己的人生哲思和对饮酒放纵的态度的反思。

赏析：
《对酒二首》是李白的一首抒怀之作。诗中以富有感情的语言描绘了人生短暂、光阴易逝的主题，通过对酒的借喻，抒发了对江山和仙境的向往，对过去美好时光的想念和对自身和他人光阴消逝的感叹。诗中的意象丰富多样，描绘了松子在金华栖息、安期进入蓬莱海底的仙境，以及人事更迭中的容颜变化。诗人向杯中之物表达出对欢乐和活力的追求，表达了对美好人事如旧的期望。最后，诗人以一种咏史的口吻对现状进行了思索，以帝王宅和城阙象征过去的荣耀已经消逝，进而以自问的方式表达对对酒的态度的思考与自省。

整首诗字里行间多情洋溢，意境深远，表达了诗人对人生和时光的思考，以及对美好过去和对未来的期许，具有强烈的情感和哲思的意味，展现出李白豪迈的气度和灵动的才华。