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《偈颂一百四十一首》是宋代释师范所创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

译文：
谷物成熟，豆类成熟，粥饭充足。
仰望天空，双手抚摸腹部。

诗意：
这首诗词以简洁的语言描绘了一个满足和平静的场景。它表达了丰收的时刻，当大地上的谷物和豆类成熟时，人们享受着充足的粥饭。作者通过描述仰望天空和抚摸腹部的动作，表达了对丰盛生活的感恩和满足之情。

赏析：
这首诗词以简练、直观的语言描绘了一个物质满足的场景，展现了释师范对世俗生活的平和态度。诗中的谷熟、豆熟、粥足、饭足等词语形象地表达了食物的丰盈，而仰面看天和扪腹的动作则传递了满足感。通过这种描写，作者表达了对生活的满足和感恩之情，同时也暗示了修行者对物质生活的淡泊和超越。

这首诗词虽然简短，但通过简洁而质朴的语言，传达出一种平和宁静的氛围。它让读者感受到了物质世界中平凡而真实的满足，同时也引导人们思考生活的本质和修行的意义。这种对世俗生活的平和态度和对内心的觉察，是佛教文化中常见的主题，也是宋代佛教文学的重要特点之一。

总的来说，这首诗词以简约的语言传递了释师范对丰盛生活的感恩和满足之情，同时又在平凡中展现了对修行和超越的思考。它呈现了一种宁静的风貌，引发读者对人生意义和内心修炼的思考。