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《摄事十三首》是一首隋代的诗词，作者佚名。本诗描绘了一场盛大而庄重的祭祀仪式，通过丰盛的供品和祭祀的过程，表达了对祖先的敬意和对神明的崇拜。

诗词的译文和赏析如下：

丽斫割牲，以炰以烹。
在祭祀仪式上，庄严而精美地宰杀牲畜，用火烤炙。
赏析：诗人以生动的笔触描绘了祭祀仪式中的第一步，展示了庄重而隆重的场面。

博硕肥腯，芳羞神明。
牲畜肥壮而肥腯丰满，香气扑鼻，使神明感到满足。
赏析：描写了祭祀仪式中供奉的牲畜的肥壮和肥美，以及仪式所散发的浓郁香气，显示了祭祀的隆重和神圣。

祖考来格，享于克诚。
祖先和神灵降临，享受着忠诚的供奉。
赏析：表达了祖先和神明来到祭祀现场，接受人们忠诚的供奉和敬意的情景，强调了祭祀的重要性和虔诚的心态。

如闻声欬，式燕以宁。
仿佛听到神明的咳嗽声，乌鸦在天空中飞翔，宁静平和。
赏析：通过祭祀仪式中仿佛听到神明咳嗽声的描写和乌鸦飞翔的景象，表达了祭祀仪式的庄重和祥和的氛围。

通过这首诗词，诗人以精美的描写和细腻的情感展示了一场盛大的祭祀仪式，传达了对祖先的敬意和对神明的崇拜。诗词在形式上简洁明快，通过细节的描绘和意象的运用，使读者可以感受到祭祀仪式的庄重和祥和的氛围，进而引起对传统文化和宗教仪式的思考和赞美。