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《梁三朝雅乐歌 需雅 二》是南北朝时期的一首诗词，作者是沈约。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
五味九变兼六和。
令芳甘旨庶且多。
三危之露九期禾。
圆案方丈粲星罗。
皇举斯乐同山河。

诗意：
这首诗描绘了梁朝时期的雅乐场景。诗中以饮食之味、音乐之和、农业之丰收和宴会之繁荣等多种元素来表达对朝廷的赞美和祝福，以及对国家繁荣富强的美好愿景。

赏析：
这首诗词以形象生动的语言描绘了梁朝时期的雅乐盛况，表达了对国家繁荣昌盛的美好祝愿。

首句“五味九变兼六和”描述了美食的多样性和变化，五味指的是酸、甜、苦、辣、咸，九变表示变化多端，六和指的是六种味道的和谐。这句话表达了宴会上各种美食的丰富多样和味道的美好。

第二句“令芳甘旨庶且多”继续强调了美食的丰盛和美味，表达了宴会上的香甜美味让人们倍感满足和愉悦。

第三句“三危之露九期禾”描绘了农业丰收的景象。三危之露指的是春、夏、秋三个时期的露水，九期禾表示丰收的好时机。这句话意味着农作物的长势喜人，丰收的禾稼象征着国家的繁荣。

第四句“圆案方丈粲星罗”描绘了宴会上摆满了美食的圆案，方丈表示宴会的座位，粲星罗形容了宴会上的繁荣和热闹。这句话表达了宴会的盛况和富丽堂皇的场面。

最后一句“皇举斯乐同山河”表达了皇帝主持的这场雅乐与山河大地一起庆祝，象征着国家的安定和繁荣。整首诗通过对宴会、美食、丰收和繁荣的描绘，展示了梁朝时期的安定和富强，表达了对国家繁荣的美好祝愿。

总体而言，这首诗词通过丰富的意象和生动的描写，展现了梁朝时期雅乐盛况和国家繁荣的景象，表达了作者对国家繁荣富强的美好愿景。