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《送碧香酒与赵明叔教授》是宋代文学家苏轼的作品。以下是这首诗的中文译文、诗意和赏析：

闻君有妇贤且廉，
劝君慎勿为楚相。
不羡紫驼分御食，
自遣赤脚沽村酿。

听说你的妻子贤良廉洁，
劝你谨慎，不要成为楚国的官相。
我并不羡慕那些享受王室待遇的人，
我自己喜欢光着脚丫子在村庄里卖酒。

嗟君老狂不知愧，
更吟丑妇恶嘲谤。
诸生闻语定失笑，
冬暖号寒卧无怅。

唉，你这位年老的狂人却不知道羞耻，
还一直吟唱着那些丑陋的妇女的恶毒诽谤。
学生们听到你的话肯定会失笑，
即使冬天温暖，我躺在床上也感到寒冷，但并不沮丧。

碧香近出帝子家，
鹅儿破壳酥流盎。
不学刘伶独自饮，
一壶往助齐眉饷。

碧香（指酒名）最近出产于皇帝的家里，
鹅蛋糕破壳时松软可口。
我不学刘伶（指历史上的饮酒能手刘伶）那样独自饮酒，
我会拿一壶酒去帮助赵明叔的家庭经济。

这首诗以送酒为主题，表达了苏轼对朋友赵明叔的思念和友情。诗中，苏轼劝告赵明叔不要追求权势和地位，而要珍惜自己的家庭和平淡的生活。他自比为一个自由自在的村庄酿酒者，而不羡慕那些享受帝王待遇的人。同时，他也批评了一些人对他的诽谤和嘲笑，表达了自己对这种无心之举的不屑和无所谓的态度。最后，他表示愿意以自己的方式，以酒的形式来帮助赵明叔的经济状况。

这首诗以简洁明快的语言展现了苏轼的豪放和独立精神，同时也展示了他对友情的真挚和倾诉之情。通过描述自己的生活态度和对友人的关心，苏轼传达了一种超脱名利的境界和对真挚情感的珍视，具有较高的艺术价值。