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《食鹅梨三首》是宋代诗人刘子翚的作品。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

食鹅梨三首

琱盘一卵宁论价，
新带中原雨露来。
却忆春行梁宋野，
雪花琼蕊数程开。

中文译文：

吃鹅梨三首

如同琱盘上的一颗鹅梨，无论如何评价它都不足为奇，
新鲜的果实带来了中原地区的雨露滋润。
我不禁回忆起春天时在梁宋的田野行走，
雪花般的花瓣、晶莹的花蕊在路途中绽放。

诗意和赏析：

这首诗以吃鹅梨为主题，通过对食物的描写，展现了作者对大自然的赞美和对美好时光的回忆。诗中的琱盘一卵，形容了鹅梨的珍贵和独特之处。它的价值无法准确评估，因为它所代表的不仅仅是鹅梨本身，还有中原地区的雨露滋润，象征着大自然的恩赐。

接着，诗人回忆起自己在春天时的行走，提到了梁宋的田野。作者用雪花和琼蕊来描绘花朵的美丽，表达了对春天的向往和对自然美景的感受。雪花的纯洁和花蕊的晶莹都展现了自然界的宝贵和美好。

整首诗以简洁的语言表达了作者对自然和美好时光的热爱和感激之情。通过食物与自然景观的对比，诗人传递了一种对生活中细微之处的敏感和赞美之情。读者在品味这首诗时，可以感受到作者对自然的敬畏和对生活的热爱，也能够体味到其中蕴含的深邃意境。