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《老农叹》是宋代裘万顷创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

霜耕冰在趾，雨种泥没膝。
农民在严寒的季节里努力耕作，他们的脚趾被霜冻住，种子被泥浆淹没到膝盖位置。

旱魃忽为虐，耕种谩劳力。
突然的干旱使农民辛苦的耕作变得徒劳无功。

去年幸一稔，今岁免艰食。
去年庄稼幸运地收成了一次，今年就能免去艰苦的食物问题。

细听老农语，令我三叹息。
仔细倾听老农的话语，让我不禁叹息不已。

但愿从此去，龙骨长挂壁。
希望从此之后，农民们的生活能够变得更好，他们的骨肉长久挂在家中。

大田多黍稌，高廪若山积。
田地里种植了大量的黍稷，粮仓像山一样堆积起来。

或云保大丰，则恐钱转啬。
有人说要保持丰收，但担心这样会导致物价上涨。

夏租星火急，处此未有策。
夏天的租金要求迫在眉睫，但我还没有找到解决的办法。

细民一钱税，往往亦追索。
贫困的人们往往要被追缴一文钱的税款。

谷贱反伤农，此语传自昔。
粮食价格低廉反而伤害了农民，这个问题从古至今都存在。

语客且勿忧，新丝尚堪质。
对于来访的客人，请暂时不要担心，新的丝绸仍然可以用来制作高质量的衣物。

这首诗词《老农叹》描绘了农民辛勤劳动的艰辛和困境，以及他们对未来的期望和愿望。作者通过质朴的语言，表达了对农民的敬意和同情。诗中揭示了农民生活的艰辛与困扰，同时也提出了一些社会问题，如税收、物价等。通过这首诗词，人们可以更好地理解农民的辛苦和他们所面临的困境，同时也呼吁社会关注和改善农民的生活状况。