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《食柑》是苏轼的一首诗词，描述了作者品尝柑橘的情景和自己的感受。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

译文：
一双罗帕未分珍，
林下先尝愧逐臣。
露叶霜枝剪寒碧，
金盘玉指破芳辛。
清泉蔌蔌先流齿，
香雾霏霏欲噀人。
坐客殷勤为收子，
千奴一掬奈吾贫。

诗意：
《食柑》描绘了苏轼在林间品尝柑橘的情景。诗中，苏轼首先提到他手中有一对未分开的罗帕（柑橘皮），这暗示柑橘的珍贵和稀少。他在林间先尝到柑橘的滋味，但他却感到愧疚，因为他被贬谪到地方任职，无法在朝廷中为国家出力。接着，苏轼描绘了柑橘的外貌，柑树上的叶子和枝条上的露水和霜冻形成了寒碧色的光影。他用金盘和玉指来比喻自己在品尝柑橘时剥开果皮的动作，同时也表达了柑橘的芳香和味道。清泉流动的声音和香雾飘散的气息使人产生了美好的感受，苏轼坐在那里的客人们看到他品尝柑橘，都热情地为他取果子。虽然客人们只是一掬柑橘，但对于苏轼这个贫困的流放者来说，却是十分珍贵的。

赏析：
《食柑》以简洁而生动的语言描绘了品尝柑橘的情景，展现了苏轼对自然美的敏锐感知和对人生的思考。通过柑橘的形象，他抒发了自己对于自身境遇的无奈和愧疚之情。柑橘的珍贵和稀少与苏轼的贫困流放形成了鲜明的对比，突出了他的身世之痛。然而，他对自然的观察和品味却让他感受到了生活中的美好和足够满足。通过描写清泉流动的声音和香雾飘散的气息，诗人将读者带入了一个宁静、美好的场景，使人产生共鸣和愉悦的感受。整首诗词表达了苏轼对于生活中细微之美的感悟，以及在逆境中仍能寻找到满足和慰藉的心态。

shí gān
食柑

yī shuāng luó pà wèi fēn zhēn, lín xià xiān cháng kuì zhú chén.
一双罗帕未分珍，林下先尝愧逐臣。
lù yè shuāng zhī jiǎn hán bì, jīn pán yù zhǐ pò fāng xīn.
露叶霜枝剪寒碧，金盘玉指破芳辛。
qīng quán sù sù xiān liú chǐ, xiāng wù fēi fēi yù xùn rén.
清泉蔌蔌先流齿，香雾霏霏欲噀人。
zuò kè yīn qín wèi shōu zi, qiān nú yī jū nài wú pín.
坐客殷勤为收子，千奴一掬奈吾贫。