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《腊月十八日蚤苦寒与家妇饮》是宋代张耒创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

腊月十八日清晨，寒冷难以早起，老鸡叫声苦涩而迟缓。我一早起床出门眺望，发现寒风折断了山上的树枝。我最喜欢庭院东边的梅花，即使在严寒的天气里，它依然展示出婀娜多姿的风采。夜晚月光照在窗帘上，透过帷幕，我偷窥着自己读书的身影。庭院中的石井旁，清晨汲水的声音如同炊烟升起。今天又是怎样的一天呢？环佩上挂着冰霜，仿佛在提醒我时间的流逝。瓷罂中盛满了芳香的美酒，厨房里备有新鲜的肥美食材。地炉中燃烧着炽热的木炭，我与山间的妻子共饮三杯。

这首诗词通过描绘冬日清晨的景象，表达了作者对自然的观察和感受。寒冷的天气使人难以早起，老鸡的叫声也显得沉闷而迟缓，这反映了作者对冬季的不适感。然而，尽管寒冷，庭院中的梅花依然傲然开放，展示出坚韧和美丽。夜晚的月光透过窗帘，照在作者读书的身影上，这象征着知识和智慧的启迪。清晨汲水的声音和炉中燃烧的木炭，以及与妻子共饮的场景，展现了家庭温暖和团结的氛围。

整首诗词以冬日清晨为背景，通过描绘自然景物和家庭生活，表达了作者对生活的热爱和对家庭的珍视。同时，诗中也融入了对时间流逝的思考，以及对知识和智慧的追求。这首诗词以简洁而优美的语言，展示了宋代文人对自然和家庭的独特感悟，具有一定的艺术价值。

là yuè shí bā rì zǎo kǔ hán yǔ jiā fù yǐn
腊月十八日蚤苦寒与家妇饮

hán yè bù kě dàn, lǎo jī míng kǔ chí.
寒夜不可旦，老鸡鸣苦迟。
chén xīng chū hù shì, fēng zhé shān shù zhī.
晨兴出户视，风折山树枝。
zuì ài táng dōng méi, liè hán yì nòng zī.
最爱堂东梅，洌寒亦弄姿。
yè lái yuè zhōng yǐng, kuī wǒ dú shū wéi.
夜来月中影，窥我读书帷。
zhōng tíng shí jǐng lán, chén jí qì rú chuī.
中庭石井栏，晨汲气如炊。
jīn rì fù hé shì, huán pèi lián bīng sī.
今日复何事，环佩联冰澌。
cí yīng yǒu fāng chún, páo shě jù xiān féi.
瓷罂有芳醇，庖舍具鲜肥。
dì lú chì xīn tàn, sān zhuó duì shān qī.
地炉炽新炭，三酌对山妻。