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《焙茶》是宋代释文珦创作的一首诗词。这首诗词表达了作者对烘制茶叶的情感和对茶道的向往。下面是诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文：
异荈云边得，
山房手自烘。
颇思同陆羽，
全觉似虑仝。
孤阅当先破，
仙灵更可能。
蓬莱知远近，
我欲便乘风。

诗意：
《焙茶》这首诗词描绘了作者在云雾弥漫的山间茶园中，亲自烘焙茶叶的场景。作者在烘焙茶叶的过程中，回想起陆羽所著的《茶经》，深感与陆羽有着相同的抱负和志向。他相信只要自己不懈努力，就有可能达到仙人般的境地。作者渴望能够乘风而行，亲自前往蓬莱仙岛，去探索茶道的奥秘。

赏析：
这首诗词以简洁明快的语言描绘了烘焙茶叶的情景，通过对茶叶的处理过程，展现了作者对茶道的热爱和对精神境界的追求。诗词的前两句“异荈云边得，山房手自烘”直接刻画了作者在山间茶园中亲手烘焙茶叶的情景，让读者感受到作者对茶叶制作的投入和用心。接下来的两句“颇思同陆羽，全觉似虑仝”表达了作者与陆羽的心灵共鸣，他们都怀揣着相同的追求和理想。诗词的后半部分通过“孤阅当先破，仙灵更可能”表达了作者对自身修行的期许，他相信只要不断努力，就有可能达到超凡脱俗的境界。最后两句“蓬莱知远近，我欲便乘风”则展示了作者渴望亲自前往蓬莱仙岛，去寻找茶道真谛的决心和追求。

整首诗词通过简练的语言和生动的情景描写，表达了作者对茶道的热爱和追求，并表现出一种向往仙境般境界的心情。它通过对茶叶的烘焙过程的描写，将茶道与修行、追求升华的心境相结合，给人以启发和思考。同时，诗词中的景物描写也给人以美的享受，使读者仿佛置身于山间茶园之中，感受到茶道的意境和内涵。