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《题谷帘泉》是宋代诗人喻良能创作的一首诗词。下面是它的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
《题谷帘泉》
这泉水的名字是从古代贤人传承下来的，
它的味道甜美，谁敢与之争芳鲜。
品尝了一碗雪乳后，
便知道这是人间第一泉。

诗意：
这首诗描绘了一泉水的特质和美味。泉水叫做"谷帘泉"，传说是古代贤人所留下的名字。它的味道甜美，优于其他所有的泉水，无人敢与之争芳鲜。诗人品尝了一碗雪乳，这是一种以雪水制成，味道清凉甘甜的饮品。通过品尝这杯饮品，诗人感受到了谷帘泉的独特之处，明白它是人间最好的泉水。

赏析：
这首诗以简洁明了的语言表达了诗人对谷帘泉的赞美之情。诗人首先提到了这泉水的名字来源于古代贤人，暗示了它的历史渊源和受人尊敬的地位。接着，诗人以对比的方式描绘了谷帘泉的味道甜美，无人可敌。最后，诗人通过描述自己品尝雪乳的经历，突出了谷帘泉的独特性和卓越品质。整首诗以简短的篇幅，表达了对这泉水的赞美和推崇之情，展示了喻良能深刻而精细的艺术表达能力。通过细腻的描写和鲜明的对比，诗人成功地传达了谷帘泉的珍贵和独特之处，让读者在心灵中感受到了清凉甘甜的泉水的滋味。