【注释】：
禾：禾苗。 日当午：太阳当头直晒的时候，指中午。
餐：饭。 皆：都是。
【简析】：
这首悯农诗，写出了农民劳动的艰辛和对浪费粮食的愤慨。在盛夏的正午，农民顶着火辣辣的太阳锄地，汗水淼淌滴在庄稼地里。可是谁又知道，碗中的每一粒饭都包含着农民的辛苦啊!
“谁知盘中餐”出自唐代李绅的《悯农》，诗句共5个字，诗句拼音为：shéi zhī pán zhōng cān，诗句平仄：平平平平平。
李绅（772—846）汉族，亳州（今属安徽）人，生于乌程（今浙江湖州），长于润州无锡（今属江苏）。字公垂。27岁考中进士，补国子助教。与元稹、白居易交游甚密，他一生最闪光的部分在于诗歌，他是在文学史上产生过巨大影响的新乐府运动的参与者。作有《乐府新题》20首，已佚。著有《悯农》诗两首：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”脍灸人口，妇孺皆知，千古传诵。《全唐诗》存其诗四卷。...
