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诗词的中文译文如下：

和崔二十一游镜湖，寄包、贺二公

试览镜湖物，中流到底清。
不知鲈鱼味，但识鸥鸟情。
帆得樵风送，春逢谷雨晴。
将探夏禹穴，稍背越王城。
府掾有包子，文章推贺生。
沧浪醉后唱，因此寄同声。

这首诗是孟浩然写给崔二十一的一首寄托之作。诗的内容是描述他们两人在镜湖游玩的情景，然后表达诗人对崔二十一的深情厚谊。

诗意和赏析：这首诗以镜湖为背景，以描写景物为主，表达了诗人对友谊的赞美和珍视之情。首先，诗人通过观赏镜湖的景物来表达对友谊的思考，他说：“试览镜湖物，中流到底清。”用“镜湖物”来隐喻崔二十一的品行高洁，而他们的友谊之中也充满了清澈的真诚。诗人接下来说：“不知鲈鱼味，但识鸥鸟情。”这里表达了他对友情纯真无私的感激之情，即使只能品尝到鲁鱼的味道，也能体会到友谊的深情。

其次，诗人通过描绘自然景观来表达对友情的赞美。他说：“帆得樵风送，春逢谷雨晴。”这里描述了船只乘着清新的山风扬起帆，而天气也正是春天的时候，这种美丽的景象更加凸显了友情的美好与欢乐。

最后，诗人表达了对友谊长久的祝愿和寄托。他说：“将探夏禹穴，稍背越王城。”这里表达了他们一同探索未知之地，感受世界的美好。诗人还提到了朋友们的名字：“府掾有包子，文章推贺生。”并在诗末寄托同声的情感，以此表达自己对友谊的珍视和祝福。

总体来说，这首诗通过以镜湖为背景，以描写景物为主线，细腻地描绘了友情的美好和珍贵，并表达了对友谊持久和祝福的情感。这首诗充满了温暖和深情，展现了诗人对友谊的真挚情感和对人生的美好追求。