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《减字木兰花（七劝）》是一首宋代诗词，作者是沈瀛。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
酒巡未止。
且听七言余韵喜。
弹到《悲风》。
醒酒风吹路必通。
休休避酒。
末后茶仙来献寿。
七碗休何。
不独茶多酒亦多。

诗意和赏析：
这首诗以抒发对酒的热爱和对酒文化的思考为主题。诗中以一种轻松幽默的语调，表达了作者对酒的品味与享受的态度。

首句"酒巡未止"意味着作者一直在饮酒，表示他对酒的痴迷和不舍。接下来的两句"且听七言余韵喜，弹到《悲风》"表达了作者对七言诗的喜爱，并以《悲风》为背景音乐，增添了一种诗意的氛围。

"醒酒风吹路必通"这句表达了酒后的清醒与酒醉后的畅快，意味着酒能使人豁达开朗，消除困惑，指引人生的道路。

"休休避酒"这句是作者对自己的劝诫，意味着他认识到酒的过量可能会带来一些负面影响，因此提醒自己要适度。

"末后茶仙来献寿，七碗休何"这句表达了作者对茶的赞美，将茶仙比作酒仙，表示茶与酒同样可贵。"七碗休何"意味着饮茶与饮酒一样令人陶醉，不必节制。

"不独茶多酒亦多"这句表达了作者对茶与酒的平等看待，不偏袒任何一方，认为茶与酒同样丰富多彩，值得品味。

整首诗情绪轻松，语调幽默，通过对酒和茶的描述，表达了作者对生活的热爱和对美好事物的追求。同时，诗中也透露出一种对于适度享受的思考，提醒人们在追求快乐的同时要保持适度，不要过度沉溺。