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《荔枝》是唐代徐寅创作的一首诗词。以下是它的中文译文、诗意和赏析：

译文：
日日薰风卷瘴烟，
南园珍果荔枝光。
灵鸦啄破琼津滴，
宝器盛来蚌腹圆。
锦里只闻消醉渴，
蕊宫惟合赠神仙。
何人剌出猩猩血，
深染罗纹遍壳鲜。

诗意：
这首诗以唐代南方的夏季为背景，描绘了炎热的气候和荔枝的鲜美。诗人通过对荔枝的描写，展现了对美食的向往和赞美之情。他将荔枝形容为珍贵的果实，将其与宝器和蚌腹相比，突显了其独特的美味和珍贵的价值。在锦里中，人们只能听到别人对荔枝的赞美，而蕊宫则只有神仙才能品尝到它。诗末提到荔枝的颜色鲜红如猩猩的血液，外壳上布满了美丽的纹路。

赏析：
这首诗以简洁而生动的语言描绘了荔枝的美味和珍贵，通过对荔枝的形象描绘，展示了诗人对美食的追求和向往。诗中使用了形象生动的比喻，如将荔枝比作宝器和蚌腹，突出了荔枝的独特价值。同时，诗人巧妙地运用了对比手法，通过对荔枝的赞美与人们无法享用的情景形成鲜明的对比，增强了诗词的艺术感。最后一句以猩猩血和罗纹的描写，更加生动地展现了荔枝的鲜美和诱人之处。整首诗通过对荔枝的描绘，表达了诗人对美食的向往和对生活的热爱，给人以愉悦和享受的感觉。