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这首诗词的题目是《刺贾似道》，它是宋代一位名叫大学生的作者所写。下面是我为您提供的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
昨夜江头长碧波，
满船都载相公蟺醝。
虽知要作调羹用，
未必调羹用许多。

诗意：
这首诗描绘了一个场景，夜晚江面波光粼粼，船上满载着相公蟺醝。相公蟺醝是一种蟹类，它们被捕捞起来，似乎要用来烹调成美味的蟹羹。然而，作者提出了一个思考：虽然知道可以用来做蟹羹，但并不一定需要很多蟹才能制作。

赏析：
这首诗以简洁的语言描绘了夜晚江面的景色和船上的蟹。它通过描述一个日常场景，表达了作者对人们过度追求物质的思考和反思。作者用"相公蟺醝"来象征人们对物质享受的追逐，暗示人们常常过分追求物质财富，却忽视了内心的满足和精神层面的追求。作者通过提问的方式，呼唤人们反思自己对于物质的追求是否超出了真正的需求。

这首诗词在简洁中蕴含了深意，启发人们思考内心追求的真正价值。它提醒人们要懂得适度，不要被物质的追求束缚，而是要追求内心的平静和满足。这也是宋代文人常常关注的人生哲学和审美追求。