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《秋晚杂书三十首》是宋代方回的一首诗词。下面是诗词的中文译文、诗意和赏析：

《秋晚杂书三十首》

酒为万有神，菊实百卉仙。
敢问神谓何，我肠苦愁煎。
此味一濡唇，倏忽千忧捐。
仙说又何谓，南阳有其泉。
昔人饮芳润，槁项足引年。
閒居爱重九，二物心怀旃。
秋热寒华迟，家贫时醪悭。
屯乖勿深叹，古亦有斯贤。

诗词的中文译文：

酒是万物的神，菊花是百卉之仙。
敢问神是何物？我内心痛苦忧愁。
一尝这滋味，顿时千忧烟消云散。
仙人说又是什么意思？南阳有一股泉水。
古人曾饮过这芳润之物，老人颈项足以拖延岁月。
在闲居中特别喜爱重阳节，心中怀抱着酒和菊花。
秋天的热度逐渐减退，冷艳的花朵迟迟开放，家境贫困时喝浊酒节约。
不要过分忧虑生活困顿，古代也有像我一样的贤人。

诗意和赏析：
这首诗以秋天的气息为背景，描绘了作者的内心痛苦和忧愁。诗中使用了酒和菊花作为象征，表达了作者对于酒的迷恋和菊花的仙境之美的向往。作者通过品尝酒的滋味，感受到千忧烟消云散的愉悦，这种感受使他对仙境的定义产生了疑问。作者提到南阳的泉水，似乎是指南阳的泉水有特殊的功效，能够使人延缓衰老，这与作者对酒和菊花的追求有一定的关联。

诗的后半部分，作者表达了自己对于重阳节的喜爱，将酒和菊花视为重阳节的代表。作者在家境贫困时，节约着醪酒的消费，暗示了他对生活的艰辛和对财富的珍惜。最后，作者劝诫自己不要过分忧虑，提到古代也有像他一样的贤人，暗示自己的坚韧和勇气。

整首诗以简洁而凝练的语言表达了作者内心的心境和情感，通过对酒、菊花和重阳节的描绘，展示了作者对于美好事物的追求和对于生活的热爱。同时也透露出对于困境的坚强态度和对古人智慧的敬仰之情。