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中文译文:
禾山打鼓，雪峰辊毬，
妙胜不打个般车里油。
一双穷相手，两个死柴头。

诗意和赏析:
这首诗词是释普济写的一首偈颂，通过形象生动的描绘，表达了人们不应该只停留在物质层面上，而应该追求更高的境界。

诗中描绘了禾山打鼓，雪峰辊毬的场景。禾山、雪峰分别象征着世俗和超脱的境界。禾山是农田，代表了平凡的尘世生活，而雪峰则是一种高峻的山峰，代表了超越尘世的境地。打鼓和辊毬的动作则表达了人们在追求境界的道路上所做的努力。

而诗中的“妙胜不打个般车里油”表达了一种境界的无法用常规手段来达到。般车是一种古代用来挽牛或马的工具，而油则是常用的润滑物，但它们却无法使人达到妙胜的境地。这一句话表达了一种脱俗的意境。

最后两句“一双穷相手，两个死柴头”则是对自己或者他人的一种自嘲。穷相手和死柴头都是贬义词，用来形容自己的境地。通过自嘲，表达了在追求境界的道路上的艰辛和困难。

总的来说，这首诗词通过诗人对禾山、雪峰的描绘，表达了人们应该超越尘世追求更高层次境界的思想，以及在追求境界的道路上所面对的困难和挑战。