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诗词的中文译文：

北方的梨树品种传给了东阳，开出的花朵洁白如雪，结出的果实称重千斤。仿佛能听到风霜的声音，采摘时不愿多耽搁。果肉晶莹如玉，一切开封后，汁液如泉水冒出。酸甜可口，宜解酲醉，贾家余勇在席上赞美不已。然而美味难以久持，逐渐糜烂失去昔日的受宠。长安人们怀疑梨树的父祖，压沙树怎么可能是兄弟。现在正是禁止采摘的时候，我们却在林间喜获美味。年老的人已经没有牙齿，食指难以为动。邻家墙上住着酒仙，我们可拿着双苞的梨去送给他。

诗意和赏析：

这首诗是宋代苏简创作的一首赋诗，赋述了北方的梨树品种传到东阳的情景。诗中用纯洁如雪的开花、沉甸甸的果实以及清新宜人的味道描绘了梨子的美好。作者通过形象生动的描写，展现了梨子的美味和短暂的存在，寄托了对美好事物逝去的感慨。

诗中还融入了一些对现实的思考。作者通过描写梨树的起源和品种，暗示了长安人们对梨树的怀疑和压沙树的质疑。这可以理解为对现实中人们对美好事物的怀疑和对传统的质疑。然而，尽管梨子受到禁止采摘的限制，但人们仍能在林间共享美味，体现了对美好事物的追求和留恋。

整首诗语言简练，用意明确。通过描绘梨树的形象和传达对美好事物的表达，展示了苏简独特的才华和对现实的思考。