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《孟仓曹步趾领新酒酱二物满器见遗老夫》是唐代诗人杜甫的作品。这首诗描述了一个老人在秋天的楚岸上，用秋屐走过，躺在胡床上，面对着夕阳，享受着新酒和酱菜的美味。

诗中的“孟仓曹步趾”指的是孟仓曹步趾这个地方，可能是指一个地名，也可能是指一个人名。诗人在这个地方品尝到了新酒和酱菜，感受到了秋天的美好。

诗中的“藉糟分汁滓，瓮酱落提携”描述了老人用糟渣来分离酒的浑浊部分，用瓮子来装酱菜，这些细节描写展现了老人的生活智慧和精细的生活方式。

诗中的“饭粝添香味，朋来有醉泥”表达了老人在享受美食的同时，也享受着朋友的陪伴和酒的陶醉。他的生活虽然简朴，但却充满了乐趣和满足。

诗的最后两句“理生那免俗，方法报山妻”表达了老人的生活态度。他不拘泥于世俗的规范，以自己的方式过日子，同时也感激山妻对他的照顾和支持。

这首诗通过描绘老人的生活细节，展现了他的智慧、乐观和满足。诗人通过这个形象，表达了对简朴生活的赞美和对友情的珍视。整首诗以平实的语言和细腻的描写，展现了杜甫对人生的深刻思考和对真实生活的热爱。