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《夜炊》是一首明代诗词，作者是竹浪旭。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

译文：
在寒冷的夜晚，我感到脸颊上生出了冰霜，
孤独地吟唱着，情绪翻腾欲狂。
我汲取溪水，却变成了冻结的冰块，
移动火光，月亮吞噬了一片光芒。
频繁地洗涤米粒，拈取稗子，
点燃柴火，再次剪下了霜花。
夜晚炊事成了一个幽静的事情，
我匆忙地忙碌着，却并不着急。

诗意：
这首诗词表达了作者在夜晚独自煮饭的情景和内心的感受。作者描述了自己感到寒冷的脸颊，以及内心中情绪的激荡。他用泉水来煮饭，却发现水结成了冰块，同时移动的火光被明亮的月光所掩盖。在煮饭的过程中，作者频繁地洗涤米粒，拈取稗子（一种杂草），点燃柴火，剪下霜花。整个过程安静而幽静，作者忙碌着，但并不感到着急。

赏析：
《夜炊》以简洁的语言描绘了一个夜晚的独特场景，通过对细节的描写，表现了作者内心的情感和思考。诗中运用了冰、月、米、火等象征性的意象，将寒冷、静谧、温暖等情感融入其中，给人一种寂静而美丽的感觉。作者以平实的语言，表达了他在独自一人的夜晚煮饭时的心境，展示了对平凡生活的细腻感悟。整首诗词以短小精炼的篇幅传达出了作者的情感，给读者留下了深刻的印象。