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《餈韵杨公济奉议梅花十首》是苏轼创作的一首诗词，描绘了梅花的美丽和坚韧。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析：

冰盘未荐含酸子，
雪岭先看耐冻枝。
应笑春风木芍药，
丰肌弱骨要人医。

中文译文：
还未上菜的酸子梅果，如冰盘般清凉。
先看到了耐寒的梅枝，犹如雪山上的景象。
春风应该笑话木芍药，因为它们需要人的医治才能丰满肌肤，强固骨骼。

诗意和赏析：
这首诗词描绘了梅花的特点和寓意。苏轼通过对梅花的描写，表达了梅花的坚韧和不畏严寒的品质。

首先，诗中提到的“冰盘未荐含酸子”，描述了梅果还未成熟，像冰盘一样清凉，酸子指的是未成熟的梅果。这里通过对梅果的描绘，暗示了梅花的清凉和坚韧。

接着，诗中提到“雪岭先看耐冻枝”，描绘了梅花在寒冷的雪山上依然能够开放。这里通过对梅枝的描绘，强调了梅花的坚强和不畏严寒的品质。

最后两句“应笑春风木芍药，丰肌弱骨要人医”，表达了梅花在春风中傲然挺立的态度。与木芍药相比，梅花需要人的医治才能丰满肌肤、强固骨骼，这里暗示了梅花的坚韧和独立自强的品质。

总的来说，这首诗词通过对梅花的描绘，表达了梅花的美丽和坚韧不拔的品质。梅花作为冬季中的明亮之花，坚持在寒冷的环境中开放，展示了生命的力量和顽强的生命力。这种品质象征着人们在面对困境时应该坚韧不拔，勇往直前。这首诗词以简洁的语言和生动的形象，展现了梅花的美丽和韧性，同时也启示人们如何坚持和奋进。