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《禽言》是宋代文学家陆游的作品。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
老翁老尚健，打麦持作饭。
终岁陇亩间，劳苦孰敢怨。
人生为农最可愿，得饱正如持左券。
碓舂樵爨小甑香，岂不胜汝耗太仓！

诗意：
这首诗词表达了作者对农民劳动的赞美和对农耕生活的理解。诗中老翁虽然年迈，但仍然健壮，他努力地打麦子，用自己的劳动换取温饱。整年里，在田间劳作，虽然辛苦，但却没有怨言。诗人认为，人生最可期望的事情就是成为一名农民，能够获得充饥的食物就像是拿到了一张能够保证生存的凭证。作者还用碓舂、樵爨、小甑等形象描绘了农民的生活场景，表达了对农民劳动的敬意和对农村生活的美好赞美。

赏析：
这首诗词以简洁明快的语言，表达了作者对农民劳动的赞美和对田园生活的向往。作者通过描绘老翁努力劳作的场景，展现了农民的坚韧和勤劳精神。诗中的"劳苦孰敢怨"表达了农民对辛劳生活的接受和默默承受的态度。诗人认为，农民的生活虽然艰辛，但能够获得温饱就已经足够，这种简朴而充实的生活胜过了耗费太多财富的生活方式。最后几句以碓舂、樵爨、小甑等农村生活细节为表现手法，寄托了对农村生活的美好向往和对自然的赞美。

这首诗词融入了作者对农民劳动和田园生活的热爱和赞美之情，以简洁而生动的语言描绘了农民艰辛劳作的情景，表达了对农村生活简朴美好的向往。它展示了作者对农民的尊重和对农业劳动的认可，同时也反映了宋代社会的农耕文化和农民的社会地位。