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《社肉》是宋代文学家陆游创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
社日取社猪，
燔炙香满村。
饥鸦集街树，
老巫立庙门。
虽无牲牢盛，
古礼亦略存。
醉归怀余肉，
沾遗偏诸孙。

诗意：
这首诗词描绘了一个农村社日的场景。社日是古代农村中的一种祭祀活动，人们会在这一天宰杀猪作为祭品。诗中描述了社日时猪肉的香气弥漫整个村庄，饥饿的乌鸦聚集在街上的树上，老巫师站在庙门前。尽管没有豪华的祭祀仪式，但古老的礼仪仍然保留着。最后，诗人醉酒归来，怀抱着剩下的猪肉，沾满了食物的余香，分享给了自己的孙子们。

赏析：
这首诗词通过描绘社日的场景，展现了农村生活的一幅画面。诗人以简洁明了的语言，将社日的氛围和细节生动地展现出来。诗中的社猪、燔炙香满村、饥鸦集街树等形象描写，使读者能够感受到社日的喜庆和热闹。同时，诗人通过老巫立庙门的描写，展示了古老的宗教仪式在农村中的传承和重要性。

诗的最后两句表达了诗人对家庭和传统的珍视。诗人醉归怀余肉，将剩下的猪肉带回家中，沾满了食物的余香，分享给了自己的孙子们。这种家庭的温暖和传统的延续，体现了诗人对家庭价值和传统文化的重视。

总的来说，这首诗词通过对社日场景的描绘，展示了农村生活的喜庆和传统的延续。诗人以简洁明了的语言，表达了对家庭和传统的珍视，给人以温暖和感动的感觉。