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《食莲子三首》是宋代诗人杨万里的作品。这首诗描绘了诗人品尝莲子的情景，表达了对自然美的赞美和对生活的享受。

诗词的中文译文如下：
白玉蜂儿绿玉房，
蜂房未绽已闻香。
蜂儿解醒诗人醉，
一嚼清冰一咽霜。

诗意：
这首诗以蜜蜂采蜜的场景为背景，描述了蜜蜂在绿色的蜂房中采集莲子花蜜的情景。蜂房尚未绽放，但已经传来了香气。蜜蜂的活动唤醒了诗人的酣睡，使他从醉梦中清醒过来。诗人品尝莲子的口感，就像嚼冰一样清凉，咽下去就像吞食霜一样凉爽。

赏析：
这首诗通过描绘蜜蜂采蜜的情景，展现了自然界的美妙和生命的活力。诗人以简洁的语言表达了对自然美的赞美，将蜜蜂的活动与自己的感受相结合，形成了一种愉悦的意境。诗中的比喻和意象使人感受到莲子的清凉和甘甜，给人以清新、舒适的感觉。整首诗以简练的语言表达了诗人对生活的享受和对自然美的赞美，展示了杨万里独特的写作风格和对细节的敏感把握。