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《野炊白沙沙上》是宋代杨万里的一首诗词。这首诗描绘了作者在山野间野炊的情景，表达了对自然的赞美和对生活的豁达乐观。

诗词的中文译文如下：
半日山行底路涂，
欲炊无店籴无珠。
旋将白石支燃鼎，
却展青油当野庐。
一望平田皆沃壤，
只生枯苇与寒芦。
风餐露宿何亏我，
玉馔琼楼合属渠。

诗意和赏析：
这首诗以简洁的语言描绘了作者在山野间野炊的情景。诗的开头，作者描述了自己在山间行走的艰辛，路上泥泞不堪。然而，尽管没有店铺可以购买食物，也没有珍珠来点缀，作者仍然决定在野外生火烹饪。他用白石支起炊具，用青油烹制食物，将野庐变成了自己的临时厨房。

接下来，作者一望平田，发现土地肥沃，但只有枯苇和寒芦生长。尽管作者在野外风餐露宿，生活艰苦，但他并不觉得有所亏欠。他将自己的生活与玉馔（贵族的美食）和琼楼（贵族的居所）相比较，认为自己所拥有的野外生活同样有价值。

这首诗词通过对自然环境和生活状态的描绘，表达了作者对自然的赞美和对简朴生活的豁达乐观态度。它传递了一种积极向上的情绪，鼓励人们在困境中保持乐观和满足。