色好从来说雍酥赏析

色好从来说雍酥朗读

《天启惠酥》是一首宋代诗词,作者是周邦彦。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析:

浅黄拂拂小鹅雏,
色好从来说雍酥。
花草偏宜女儿手,
缄封枉八野人厨。

细涂麦饼珍无敌,
杂炼猪肪术最迂。
脔肉便知全鼎味,
它时不用识醍醐。

诗词的中文译文:
浅黄色的小鹅雏轻轻拂动,
它的颜色好像雍酥一样美丽。
花草特别适合女儿的手,
却被封存起来,白白浪费在普通人的厨房里。

细细涂抹的麦饼是无与伦比的珍品,
混合炼制的猪肪技艺最为繁琐。
只有品尝过脔肉的人才能真正体会到它的美味,
那时候就不需要再去认识醍醐(指最美味的部分)了。

诗意和赏析:
这首诗词以描写食物为主题,通过对食材的描述,表达了作者对美食的热爱和对独特烹饪技艺的赞美。诗中提到的浅黄色小鹅雏和雍酥,形容了食物的色泽和美味。作者认为花草适合女儿的手,暗示了烹饪需要细致和精心的态度。

然而,作者也表达了对美食被浪费的遗憾。诗中提到的麦饼和猪肪,都是经过精心制作的食物,但却被普通人所浪费。作者通过这种对比,表达了对独特美食的珍惜和对浪费的不满。

最后,诗中提到的脔肉和醍醐,象征着最美味的部分。作者认为只有亲自品尝过脔肉的人,才能真正领略到美食的鼎盛味道,不再需要去追求其他的美味。这也可以理解为作者对于追求真正美味的人们的赞赏和鼓励。

总的来说,这首诗词通过对食物的描写,表达了作者对美食的热爱和对独特烹饪技艺的赞美,同时也反映了对浪费的不满和对真正美味的追求。

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周邦彦

周邦彦(1056年-1121年),中国北宋末期著名的词人,字美成,号清真居士,汉族,钱塘(今浙江杭州)人。历官太学正、庐州教授、知溧水县等。徽宗时为徽猷阁待制,提举大晟府。精通音律,曾创作不少新词调。作品多写闺情、羁旅,也有咏物之作。格律谨严。语言典丽精雅。长调尤善铺叙。为后来格律派词人所宗。旧时词论称他为“词家之冠”。有《清真集》传世。...