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《南柯子/南歌子》是一首宋代无名氏的诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

积雪迷松迳，围炉掩竹扉。
床头一味有蹲鸱。软火深开香熟、已多时。
自得陶朱法，休教懒瓒知。
浪传黄独正甘肥。紫玉婴儿盈尺、更新奇。

中文译文：
积雪迷住了通往松林小径，围着火炉掩上竹门。
床头上有一只蹲着的鸱鸟。软火燃烧得很旺，散发着香气，已经有一段时间了。
我自得陶朱的烹饪之法，不愿让懒散的人知道。
传说中的黄独酒正甘美可口。紫玉般的婴儿只有一尺高，却异常新奇。

诗意和赏析：
这首诗词描绘了一个宁静而温暖的冬夜景象。诗人通过描写积雪迷住了通往松林小径，围着火炉掩上竹门，营造出一个安静而温暖的居所。床头上的蹲鸱鸟和软火的香熟，进一步增添了温暖和宁静的氛围。

诗中提到的陶朱法指的是烹饪技巧，诗人自得其乐，但不愿将这种技巧传授给懒散的人。这表达了诗人对于精湛技艺的自豪和珍视，以及对于懒散态度的不屑。

诗的最后两句描述了传说中的黄独酒的美味和一尺高的紫玉婴儿的奇特。这些形象的描绘增添了诗词的神秘感和奇幻色彩。

整首诗词通过细腻的描写和意象的运用，展现了一个宁静而温暖的冬夜，表达了诗人对于美好生活和精湛技艺的向往。