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《秋怀三十六首》是宋代哲学家邵雍所写的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

甘瓜青如蓝，
红桃鲜若血。
不忍以后拈，
而况用齿齧。
其色已可爱，
其味又更绝。
食此无珍言，
哀哉口与舌。

中文译文：
瓜子甘甜青涩如蓝，
桃子鲜红鲜艳如血。
不舍得推后品尝，
更何况咬碎食之。
它的颜色令人爱慕，
它的味道更是绝妙。
品味这种美食无需言辞，
唏嘘啊，口和舌啊。

诗意和赏析：
这首诗词描绘了秋天的美食，通过瓜子和桃子的描述，表达了邵雍对秋天的感受和思考。

首先，他描述了瓜子的颜色，将其比喻为青涩的蓝色，使读者感受到秋天的清新和深沉。接着，他形容了桃子的颜色，将其比作鲜红如血，表达了秋天果实的成熟和饱满。

然后，邵雍表达了自己的情感和思考。他说自己不舍得将这些美食推后品尝，更不忍心用牙齿咬碎。这里可以理解为他对生命的珍惜和对美好事物的留恋。他认为这些食物不仅外形可爱，味道也极其绝妙。他认为品味这样的美食并不需要言语来赞美，因为它们本身的美妙已经足够。

最后两句表达了一种遗憾的情感。邵雍称呼口和舌为"哀哉"，暗示着人生的短暂和无常。这里可以理解为对时光流逝和美好事物的消逝的感慨。

整首诗词通过描绘秋天的美食，表达了对生命美好的珍视和对时光流逝的感慨。同时，通过对口与舌的称呼，也可以理解为对生命的无常和短暂的思考。这首诗词以简洁的语言表达了作者对秋天美好事物的赞美和对生命的思考，展现了邵雍独特的审美和哲学观点。