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《樱桃》这首诗词是宋代诗人杨亿所作，下面是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
离宫时薦罢，乐府艳歌新。
石髓凝秦洞，珠胎剖汉津。
三桃聊并列，百果独先春。
清籞来君赐，雕盘助席珍。
甘馀应受和，圆极岂能神。
楚客便羊酪，归期负紫莼。

诗意和赏析：
这首诗以樱桃为主题，表达了对美味佳果的赞美和寓意。诗中以离宫时节结束为引子，宫中的艳歌已然落幕，而新的曲调又被演奏出来，象征着新的生机与希望的到来。

接着，诗人运用了一系列的比喻和象征，来描述樱桃的美味和珍贵。他将樱桃比作凝结于秦洞的石髓、剖开汉津的珠胎，以突出其宝贵而瑰丽的特质。诗中提到了三个樱桃并排，与其他百果相比，它们独自领先于春季果实的丰富。这种独特性使得樱桃成为一种珍贵的果实，受到人们的特殊赏识。

接下来，诗人描述了清籞（一种古代乐器）被赐予的场景，以及樱桃被摆放在雕刻的盘子上，作为珍馐之物供应在宴席上。这种描绘增强了樱桃的珍贵感和优雅的氛围。

最后两句包含了一些隐喻和情感的表达。诗人说樱桃的美味超出了人们的期望，甚至超越了圆满的极限，隐含着美味的滋味是无法用言语表达的。最后两句中提到楚客（指楚国的客人）带着羊酪回去，而归期时负着紫色的莼菜。这可能是在描述楚国的美食文化和诗人的离别之情。

总的来说，这首诗以樱桃为主题，通过比喻和象征的手法，描绘了樱桃的美味和珍贵。诗人通过对樱桃的赞美，表达了对生活中美好事物的追求和对离别的思念之情。整首诗构思巧妙，语言优美，给人以美好的诗意和赏析的空间。