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《赠炊僮》是宋代诗人黄公度的作品。本诗以简洁的语言描绘了一位炊事僮仆的形象，表达了对他辛勤劳作的赞赏和敬意。

诗中描述了鸡唱三声，说明了时间的早晨。羸弱的僮仆弯腰俯身探井臼，展现了他瘦弱的身躯和勤勉的工作态度。诗中提到了缺瓶分晓月，古灶涌晴岚，通过对自然景象的描写，进一步凸显了僮仆在清晨的工作场景。

诗人黄公度在诗中称赞这位炊事僮仆是真实可靠的，他的口腹之劳真实而不虚假。庖厨赖他来承担，显示了他在炊事方面的能力和责任心。同时，诗人还提到了那些不务农耕的人，他们却敢于坐下来与僮仆对案，这是对那些不尽责任的人的嘲讽和批评。

这首诗以简洁明了的语言展示了一个炊事僮仆的形象，表达了作者对他辛勤工作和真实可靠的态度的赞赏。通过对自然景象的描绘和对不尽责任的人的嘲讽，诗人进一步强调了勤劳和责任心的重要性。整首诗通过对日常生活中一个普通人物的描绘，展示了作者对劳动的尊重和对勤勉精神的赞美。