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《湖州歌九十八首》是宋代作家汪元量所创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
第五华筵正大宫，
辘轳引酒吸长虹。
金盘堆起胡羊肉，
御指三千响碧空。

诗意：
这是一首描绘湖州宴会场景的诗词。华筵是指华丽的宴会席，大宫是指宴会举行的地方。辘轳是一种古代用作酒器的装置，它通过旋转提取酒液，这里用来象征酒宴的热闹和喜庆。长虹是七彩斑斓的彩虹，这里用来比喻酒的香气飘逸而迷人。金盘上堆满了美味的胡羊肉，给宴会增添了丰盛的气氛。御指是指皇帝的手指，三千响碧空则是形容宴会的热闹喧哗，气氛热烈。

赏析：
这首诗词通过生动的描写，展现了湖州宴会的繁华景象和欢乐氛围。华筵、大宫、金盘胡羊肉等词汇，表达了宴会的奢华和丰盛。辘轳引酒吸长虹的描写，将酒的香气与彩虹的美丽相结合，形象地表达了宴会的热闹和喜庆。御指三千响碧空的描写则突出了宴会的热烈气氛和人们的欢声笑语。整首诗词用简练的语言勾勒出了湖州宴会的盛况，给人以繁华喜庆之感。

这首诗词展示了汪元量善于用意象和比喻来描绘景物和氛围的才华。通过细腻的描写和形象的比喻，他将湖州宴会的场景和气氛生动地展现在读者面前，给人以美好的感受。同时，这首诗词也体现了宋代文人对宴会文化的热爱和追求，以及他们对生活的享受和追求美好的态度。