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《旅馆三适》是宋代陈造创作的一首诗词。以下是它的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
佳齐肯见分，春意偕客至。
谁将清白名，言代碧香谥。
起瀹饶磁瓯，玩吮色香味。
醍醐馥牙颊，沆瀣沃肺胃。
桑落古宜城，不足偕品第。
我病久不饮，此日欲小醉。
快哉羁寓中，乃遣拜嘉。
一杯先晨饭，欻作凌云意。
米饭荐烧猪，佳此三者备。
饱足仍酣醺，眇睨人间世。

诗意和赏析：
这首诗词以旅馆为背景，表达了诗人在旅途中的情绪和感受。诗人感叹旅途中的美好氛围，春意盎然，与朋友一同来到旅馆，一同欣赏春天的美景。诗人提到了一个人的名字，暗示着他们是有清白之名的人物，与碧香谥代表的高贵之人相比。诗人在旅馆中品味着各种美食，描绘了食物的色香味，借此表达了他对生活的享受。诗人感叹美食给他带来的愉悦，形容醍醐（最好的东西）给他的感官带来的满足，以及他的身体器官（牙颊、胃）也被这美食所滋养。在诗的后半部分，诗人提到了宜城，暗示自己并不满足于宜城这个平凡的地方。他自称久病不饮，此时想要稍稍畅饮一番。诗人在旅馆中的快乐心情，使他放松了，他以饭菜作为寄托，表达自己的心情，欣赏着美食，饱食之后心满意足，眺望着人世间的种种。

这首诗词通过对旅馆中美食的描绘，表达了诗人在旅途中的欢愉和享受。他将食物的滋味与自己的情绪相联系，通过描绘美食的细节，传达了对生活的热爱和对美好事物的追求。诗人对于身体的感受和饮食的赞美，也体现了他对生命的热情。整首诗词通过描绘美食、表达情感和对生活的感悟，展现了诗人在旅途中的心境和情绪，给读者带来了一种愉悦和享受的感觉。