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《赵周卿送菜》是宋代曹勋创作的一首诗词，描述了诗人送菜到虚老空山学圃翁的情景。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文：
赵周卿送菜，
虚老空山学圃翁。
荷锄头白雪蓬松，
芥台如臂何曾梦。
菜脑生筋漫自供，
不料官园苍玉束，
绝胜禁脔紫驼峰。
更烦诗手剪春雨，
剩与一番风露胸。

诗意：
这首诗以赵周卿送菜的情景为背景，描绘了一个景致宜人的山间园圃。虚老空山是一个学庐，这里的园圃由一个年老的耕种者独自经营。诗人描述了他背着一把白雪覆盖的锄头，步行到达园圃的情景。园圃里的菜脑茂盛生长，自然而然地供应了丰富的蔬菜。然而，诗人没有预料到，这片官园却被束缚着，无法自由地享受其中的美景。禁脔紫驼峰是指山峰的名字，暗示诗人对美景的向往与无奈。最后两句表达了诗人因为写诗而忧心忡忡，他把自己的心思剪裁成了春雨，只剩下一番风露来滋养自己的胸怀。

赏析：
这首诗通过描绘一个山间园圃的情景，表达了诗人对自然美景的向往和对束缚的无奈之情。诗人将自然景色与人文情感相结合，寄托了自己的情感与思考。诗中的虚老空山学圃翁是一个隐士般的形象，他在山野间劳作、耕种，与自然和谐相处。菜脑茂盛的描写传达出丰收和生命力的意象。然而，官园的束缚暗示了外界的规范和限制，使得美景无法尽情享受。最后两句中，诗人借写诗的形式表达了自己的忧心忡忡，诗中的剪春雨象征着诗人的苦心与付出，而风露则是滋养诗人内心的源泉。

整首诗以简洁、自然的语言描绘了山间园圃的景致，通过对园圃和诗人情感的交织表达了作者的思考与感悟。其中的隐喻和象征使得诗意更加深邃，给人以启迪和共鸣。这首诗具有清新淡雅的风格，展现了宋代诗人对自然和人文的独特理解与表达方式。