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《催觉际殖芥》是宋代诗人郑清之的作品。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
淡交耐久最宜蔬，
风味清严莫芥如。
沃壤深畦须蚤许，
雪中满拟饫冰葅。

诗意：
这首诗以芥菜为题材，表达了作者对淡泊交往、持久友谊的赞赏。芥菜的风味清淡而严肃，没有其他蔬菜能够媲美。诗人借芥菜表达了自己对纯真、严肃的交往方式的喜爱和推崇。诗词最后两句描绘了肥沃的土壤中长满了芥菜，就像雪地中满盈的冰葅一样，寓意着友谊的滋养和茁壮。

赏析：
这首诗以简洁明快的语言表达了作者对淡交耐久和清严交往的喜爱和推崇。芥菜作为诗中的象征，呈现出清淡而严肃的风味，与诗人对友谊的理解相呼应。通过对芥菜的描绘，诗人表达了自己对纯真、真诚的交往方式的崇尚，并认为这种交往方式能够经久不衰。

诗词的最后两句描绘了芥菜在肥沃的土壤中茁壮成长，形成了鲜明的对比。这种对比表达了友谊的滋养和茁壮，暗示了真挚的交往能够在恶劣的环境中生存和发展。整首诗以简洁的语言传递了作者对真诚友谊的讴歌，展示了他对淡泊交往的理解和追求。