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《即事》是宋代方岳的一首诗词，描写了自己劳作农田的情景。以下是《即事》的中文译文、诗意和赏析：

译文：
自己亲手收割香秔，交纳水稻税金。
忙碌间榨出新酒，用泥封好容器。
晚上种植的蔬菜已经没有多余的空地，不辜负耕田学农的努力。

诗意：
《即事》描绘了作者方岳亲自动手劳作农田的情景。他自己亲自收割香秔，并交纳水稻的税金。他忙碌地榨取新酒，用泥封好容器。晚上种植的蔬菜已经没有多余的空地，这使得他感到自己学习农耕并归田的努力没有白费。

赏析：
这首诗词展现了作者方岳的劳作精神和对农田的热爱。他亲自参与农田劳作，从收割香秔到交纳税金，再到榨取新酒，他都亲手完成，展现了农民的辛勤劳作和勤俭节约的品质。诗中描述的晚上蔬菜种植的情景，表达了他对土地的珍惜和对农耕学问的追求。作者以自己的亲身经历，表达了对农田劳作和归田学农的认同和推崇。

整首诗词简洁明快，描绘了农田劳作的场景，表达了对农耕生活的热爱和对农民劳动的敬意。通过描述劳作过程中的细节，诗词呈现出一种朴素、真实的农田景象，使读者能够感受到作者的努力和农民的辛勤劳作。这首诗词既展现了劳作的辛苦，也表达了对农田的热爱和对农民劳动的赞美，具有浓郁的乡土气息。