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《郡圃观稻》是宋代诗人宋庠创作的一首诗词。下面是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析。

诗词中的译文如下：
谁取霜禾种，来依郡圃栽。
芒随虎掌熟，畦作佛袍开。
自应蝉鸣候，应无蟹啮灾。
公庖丰甑饭，知免拾颜煤。

诗意和赏析：
这首诗以郡圃观稻的景象为背景，表达了对农耕和丰收的赞美之情。

首句“谁取霜禾种，来依郡圃栽。”描绘了种子被人取出，然后被种植在郡圃（郡守的庄园）里的情景。这一句表现了人们对农田的关注和努力。

接着，“芒随虎掌熟，畦作佛袍开。”这句诗运用了比喻手法，将稻穗比作芒刺，形容稻谷随着收割而成熟，而田地则像是展开的佛袍一样。这里的比喻为读者呈现出丰收的盛景，展示了农田的丰饶和生机。

接下来的两句“自应蝉鸣候，应无蟹啮灾。”强调了农田的安宁与宁静。蝉声预示着丰收的到来，而没有蟹子的侵害也暗示着庄稼的健康。

最后两句“公庖丰甑饭，知免拾颜煤。”则表达了对农田丰收的庆贺之情。公庖指的是官方的厨房，丰甑饭指的是丰盛的饭食，而拾颜煤则指的是劳作时脏污的颜色。这两句诗意呼应了前文的丰收景象，也体现了人们对农田劳作的尊重和庆祝。

综合来看，《郡圃观稻》通过描绘丰收的农田景象，表达了对农耕劳动和丰收的赞美之情。通过细腻的描写和比喻的运用，诗词勾勒出农田的丰饶、安宁和庄严，传递出一种对农业文明的颂扬和对农民劳动的敬意。