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诗词：《煎白云茶二首》
朝代：宋代
作者：张镃

煎白云茶，一种独特的茶叶。这首诗表达了作者对于水西幽寺的美景的赞叹，以及在这美景中品味煎白云茶所带来的愉悦和心灵的宁静。

这首诗的中文译文如下：

水西幽寺风光足，山上行云雪色明。
不放精英入閒草，夜铛嘉话得松声。

赏析：
这首诗以写景的方式，描绘了水西幽寺的美丽景色。"水西幽寺风光足"的意思是水西幽寺的景色非常丰富美丽，给人以充足的满足感。"山上行云雪色明"则形容山上云雾飘动，给人以雪的明亮之感。

诗的后两句表达了作者独特的心境和体验。"不放精英入閒草"意味着作者把精英们排除在外，将自己置身于宁静的环境之中。"夜铛嘉话得松声"则描绘了夜晚，从远处传来的钟声和松树的声音，如同美好的对话，使作者感到愉悦和满足。

整首诗以简洁、淡雅的语言，表达了作者在水西幽寺中感受到的宁静和愉悦，以及与自然对话的美好体验。这种对大自然和精神世界的融入与沉浸，体现了宋代诗人对于自然与人文的和谐追求，展现了诗人超脱尘俗的心境和对内心世界的探索。