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鳖肉羹。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鳖臛法;鳖具完全煮去甲藏,羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”清•纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》:“其太夫人喜鳖臛。”
鳖 [ biē ] 1. 爬行动物,生活在水中,形状像龟,背甲上有软皮,无纹。肉可食,甲可入药。亦称“甲鱼”、“团鱼”;有的地区称“鼋”;俗称“王八”。 [更多解释]
臛 [ huò ] 1. 肉羹。 如 鸭臛。蛙羹蚌臛。 2. 做成肉羹。 如 “臛江东之潜鼍。” [更多解释]
yuán míng biē yìng
yú biē hăi guài
niăo lì biē guān
tuó míng biē yìng
yuán biē shī guī
fèng biē kuài lǐ
shuǐ biē zi
zào biē jī
mù biē zǐ
lăo biē yī
wēng zhōng zhuō biē
dì biē chóng
zhān huò
yuán huò
ròu huò
pēng huò
xiā huò
gēng huò
bái lóng huò
fú huò
yā huò
shǔ ròu huò
shǔ huò
答:鳖臛的拼音是:biē huò点击 图标播放鳖臛的发音。
答:鳖臛的意思是:鳖肉羹。