雪里蕻
- 拼音
- xuě lǐ hòng
- 注音
- ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 雪裏蕻
雪里蕻的意思
词语解释
雪里蕻
引证解释
一年生草本植物芥菜的变种,叶子长圆形,有锐锯齿及缺刻花鲜黄色,种子褐色。雪天诸菜冻损,此菜独青,故名。茎和叶子是普通的蔬菜,通常腌着吃。亦称“雪里红”。
引《广群芳谱·蔬谱五·雪里蕻》:“《野菜笺》:四明 有菜名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜独青。”
清•遯庐 《童子军·雪饯》:“新开外国瓶头酒生炒 扬州 雪里红。”
叶圣陶 《外国旗》:“饭菜有燉马江鱼同炒雪里蕻两色。”
国语辞典
雪里蕻
网络解释
雪里蕻
雪里蕻(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var.multiceps Tsen et Lee)是十字花科芸苔属芥菜的栽培变种。一年生草本植物,高可达150厘米幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形不裂或稍有缺刻,有不整齐锯齿或重锯齿,上部及顶部茎生叶小长圆形,全缘,皱缩。总状花序顶生花后延长;花黄色,萼片淡黄色长圆状椭圆形,直立开展;花瓣倒卵形长角果线形,种子球形,紫褐色。3-5月开花,5-6月结果。
中国南北各省栽培。叶盐腌供食用;性温味甘辛。具有解毒消肿开胃消食温中利气的功效。用于治疗疮痈肿痛胸隔满闷,咳嗽痰多,牙龈肿烂便秘等症。可制成雪里蕻炖豆腐雪里蕻炒肉等菜肴。
雪里蕻的字义分解
雪
拼音 xuě 部首 雨 总笔画 11雪 [ xuě ] 1. 天空中飘落的白色结晶体,多为六角形,是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成。 如 雪花。雪山。雪中送炭(喻在别人遇到困难时及时给予帮助)。 2. 洗去,除去。 如 报仇雪恨。为国雪耻。平反昭雪。 3. 擦拭。 如 “晏子独笑于旁,公雪涕而顾晏子”。 4. 姓。 [更多解释]
里
拼音 lǐ 部首 里 总笔画 7里 [ lǐ ] 1. 居住的地方。 如 故里。返里(回老家)。 2. 街坊(古代五家为邻,五邻为里)。 如 里弄(lòng )。 3. 中国市制长度单位。 如 一里(等于五百米)。里程牌。 4. 衣物的内层。 如 被里。 5. 内部,与“外”相对,并引申为一定范围以内。 如 里外。心里。这里。那里。 6. 姓。 [更多解释]
蕻
拼音 hòng 部首 艸 总笔画 16蕻 [ hòng ] 1. 茂盛。 2. 某些蔬菜的长茎。 如 菜蕻。 [更多解释]
雪里蕻的分字组词
雪里蕻的近音词、同音词
雪里蕻的相关词语
【雪里蕻】的常见问题
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雪里蕻的拼音是什么?雪里蕻怎么读?
答:雪里蕻的拼音是:xuě lǐ hòng
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雪里蕻是什么意思?
答:雪里蕻的意思是:植物名。十字花科,一年生草本植物。芥菜的一种,叶长圆,缘呈锯齿状,花黄,味略辛辣,雪天此菜独青,多腌制以供食用。