yànshàn

拼音
yàn shàn
注音
ㄧㄢˋ ㄕㄢˋ

雁膳的意思

词语解释

雁膳yàn shàn

  1. 亦作“鴈膳”。

  2. 菰米的别称管子·地员》:“其种雁膳黑实朱跗黄实。”郭沫若等集校:“杨慎云:菇,管子谓之雁膳以雁食之也。”一说,即青稞。张佩纶曰:“《说文》'稞,谷之善者,一曰无皮谷',周礼·膳夫》'膳之言善'膳、善通。四民月令'青稞麦与大麦同■冱■麺美,磨尽无麸',此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者,且与大麦同与雁味相宜,故名之曰'雁膳'。”

引证解释

  1. 亦作“鴈膳”。菰米别称

    《管子·地员》:“其种鴈膳黑实朱跗黄实。”
    郭沫若集校:“杨慎 云:菰《管子》谓之雁膳,以雁食之也。”
    一说,即青稞。 张佩纶 曰:“《説文》‘稞,穀之善者,一曰无皮穀’,周礼·膳夫‘膳之言善’膳、善通《四民月令》青稞麦与大麦同时熟麺美,磨尽无麩’,此即《説文》所谓无皮稞为穀之善者,且与大麦同,与雁味相宜,故名之曰‘雁膳’。”

雁膳的字义分解

  • 拼音 yàn 部首总笔画 12

    雁 [ yàn ] 1. 鸟类的一属,形状略像鹅,群居水边,飞时排列成行。 雁行(háng )。雁序。雁阵(雁行整齐,如同军队布阵)。雁过拔毛(喻为牟利不放过任何机会)。 [更多解释]

  • 拼音 shàn 部首总笔画 16

    膳 [ shàn ] 1. 饭食。 膳食。用膳。膳宿。 2. 进食。 “宰夫膳稻于梁西”。 [更多解释]

雁膳的分字组词

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【雁膳】的常见问题

  1. 雁膳的拼音是什么?雁膳怎么读?

    答:雁膳的拼音是:yàn shàn
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  2. 雁膳是什么意思?

    答:雁膳的意思是:①.亦作“鴈膳”。②.菰米的别称。《管子·地员》:“其种雁膳黑实,朱跗黄实。”郭沫若等集校:“杨慎云:菇,《管子》谓之雁膳,以雁食之也。”一说,即青稞。张佩纶曰:“《说文》'稞,谷之善者,一曰无皮谷',《周礼·膳夫》'膳之言善',膳、善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■,麺美,磨尽无麸',此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者,且与大麦同,与雁味相宜,故名之曰'雁膳'。”