酱油
- 拼音
- jiàng yóu
- 注音
- ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 醬油
酱油的意思
词语解释
酱油
引证解释
由大豆(或脱脂豆)、小麦、米麸皮等经发酵加盐水而制成的调味品。
引宋•苏轼 《格物粗谈·韵藉》:“金笺及扇面误字以釅醋或酱油用新笔蘸洗,或灯心揩之即去。”
清•李渔 《闲情偶寄·饮馔·蔬食序》:“白煮俟熟略加酱油;从来至美之物,皆利于孤行此类是也。”
刘半农 《扬鞭集·饿》:“同时担子上的小火炉煎着酱油,把香风一阵阵送来叫他分外的饿了!”
国语辞典
酱油
用大豆、小麦加盐水发酵酿制成的调味品。
网络解释
酱油的字义分解
酱
拼音 jiàng 部首 酉 总笔画 13酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。 [更多解释]
油
拼音 yóu 部首 水 总笔画 8油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。 [更多解释]
酱油的分字组词
酱油的近音词、同音词
酱油的相关词语
【酱油】的常见问题
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酱油的拼音是什么?酱油怎么读?
答:酱油的拼音是:jiàng yóu
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酱油是什么意思?
答:酱油的意思是:用大豆、小麦加盐水发酵酿制成的调味品。