dòugāo

绿

拼音
lǜ dòu gāo
注音
ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄍㄠ
繁体
緑豆糕

绿豆糕的意思

词语解释

绿豆糕lǜ dòu gāo

  1. 用糖和绿豆粉制成的糕点

    mung bean cake;

国语辞典

绿豆糕lǜ dòu gāo

  1. 一种以绿豆磨粉制成的甜糕点

网络解释

绿豆糕

绿豆糕传统特色糕点之一属消暑小食。相传中国古代先民寻求平安健康端午节时会食用粽子雄黄酒绿豆糕咸鸭蛋这些食物

口味有南、北之分北即为京式,制作时不加任何油脂入口松软但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻

绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、 植物油芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒无毒,有清热解毒祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐色泽浅黄,组织细润紧密口味清香绵软不粘牙的特色。

绿豆糕的字义分解

  • 绿

    拼音 lǜ,lù 部首总笔画 11

    绿 [ lǜ ] 1. 蓝和黄混合成的颜色,一般草和树叶呈现这种颜色。 绿色。绿叶。绿灯。绿化。绿洲。绿茶。绿地。绿茸茸。绿水青山。 绿 [ lù ] 1. 义同(一),专用于某些名词。 绿林。绿营(中国清代由汉人编成的武装,用绿旗作标志)。 [更多解释]

  • 拼音 dòu 部首总笔画 7

    豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 gāo 部首总笔画 16

    糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。 [更多解释]

绿豆糕的分字组词

绿豆糕的相关词语

【绿豆糕】的常见问题

  1. 绿豆糕的拼音是什么?绿豆糕怎么读?

    答:绿豆糕的拼音是:lǜ dòu gāo
    点击 图标播放绿豆糕的发音。

  2. 绿豆糕是什么意思?

    答:绿豆糕的意思是:一种以绿豆磨粉制成的甜糕点。