cài

拼音
sù cài
注音
ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
词性
名词
近义词
素食蔬菜
反义词
荤菜

素菜的意思

词语解释

素菜sù cài

  1. 不用鱼肉等只用蔬菜瓜果等做的菜。

    vegetable dish;

引证解释

  1. 全用蔬菜、瓜果植物油等做的菜。

国语辞典

素菜sù cài

  1. 没有肉类荤油的菜。

    儒林外史·第二二回》:「这里有个大观楼素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」
    红楼梦·第六〇回》:「宝二爷说了晚饭素菜一样凉凉的酸酸的东西只别搁上香油弄腻了。」

    荤菜

网络解释

素菜

菜肴流派之一。通常指用植物油蔬菜,豆制品面筋竹笋菌类藻类和干鲜果品植物原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜宫廷素菜民间素菜素菜特征主要有:时鲜为主清爽素净花色繁多制作考究;富含营养健身疗疾。

素菜的字义分解

  • 拼音部首总笔画 10

    素 [ sù ] 1. 本色,白色。 素服。素丝。 2. 颜色单纯,不艳丽。 素净。素淡。素妆。素雅。素描。 3. 洁白的绢。 尺素(用绸子写的信)。 4. 本来的,质朴、不加修饰的。 素质。素养。素性。素友(真诚淳朴的朋友)。 5. 物的基本成分。 色素。毒素。维生素。 6. 向来。 素来。素常。素志。平素。 7. 白,不付代价。 素餐。 8. 非肉类的食品,与“荤”相对。 素食。素席。素油。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

素菜的分字组词

素菜的近音词、同音词

素菜的相关词语

【素菜】的常见问题

  1. 素菜的拼音是什么?素菜怎么读?

    答:素菜的拼音是:sù cài
    点击 图标播放素菜的发音。

  2. 素菜是什么意思?

    答:素菜的意思是:没有肉类荤油的菜。

  3. 素菜的近义词是什么?

    答:素菜的近义词是: 素食 蔬菜

  4. 素菜的反义词是什么?

    答:素菜的反义词是: 荤菜