燕麦
- 拼音
- yàn mài
- 注音
- ㄧㄢˋ ㄇㄞˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 燕麥
燕麦的意思
词语解释
燕麦
引证解释
引《尔雅·释草》“蘥雀麦” 晋•郭璞 注:“即燕麦也。”
郝懿行 义疏:“苏恭 《本草注》云:‘所在有之生故墟野林下,苗叶似小麦而弱其实似穬麦而细。一名杜姥草一名牛星草。’”唐•刘禹锡 《再游玄都观》诗序:“人人皆言有道士手植仙桃满观如红霞……重游 玄都观,荡然无復一树,唯兔葵燕麦动摇於春风耳。”
元•迺贤 《南城咏古·妆台》:“废苑鸎花尽荒臺燕麦生。”
明•李时珍 《本草纲目·穀一·雀麦》﹝集解﹞引 周定王 曰:“燕麦穗极细每穗又分小叉十数箇,子亦细小。舂去皮作麵蒸食,及作饼食,皆可救荒。”
清•王士禛 《宋道人传》:“老僧不甚食厨中所有,惟燕麦芋魁,食之遂不飢。”引《魏书·李崇传》:“今国子虽有学官之名而无教授之实,何异兔丝燕麦南箕北斗哉!”《资治通鉴·梁武帝天监十五年》引此文 胡三省 注云:“言兔丝有丝之名而不可以织,燕麦有麦之名而不可以食。古歌曰:‘田中兔丝如何可络!道边燕麦何尝可穫!’……皆谓有名无实也。”
清•孙枝蔚 《七夕杂咏》之五:“深觉虚名无益徒令老大堪悲。试看牵牛织女何殊燕麦兔丝?”
国语辞典
燕麦
网络解释
燕麦
燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维能促进肠胃蠕动利于排便,热量低升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一在贫苦地区是不可缺少的干粮。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五是唯一上榜的谷类。
谷粒供磨面食用或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
燕麦的字义分解
燕
拼音 yàn,yān 部首 火 总笔画 16燕 [ yàn ] 1. 鸟类的一科,候鸟,常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆虫,对农作物有益。 如 燕尔(形容新婚夫妇亲睦和美的样子)。燕好(常用以指男女相爱)。燕侣。燕雀处(chǔ)堂(喻居安而不知远虑,临祸却不能自知)。 2. 轻慢。 如 “燕朋逆其师”。 3. 古同“宴”,安闲,安乐。 4. 古同“宴”,宴饮。 燕 [ yān ] 1. 中国周代诸侯国名,在今河北省北部和辽宁省南部。 如 燕赵。燕山。燕京。 2. 姓。 [更多解释]
麦
拼音 mài 部首 麦 总笔画 7麦 [ mài ] 1. 一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”)。 如 麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 2. 姓。 [更多解释]
燕麦的分字组词
燕麦的近音词、同音词
燕麦的相关词语
【燕麦】的常见问题
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燕麦的拼音是什么?燕麦怎么读?
答:燕麦的拼音是:yàn mài
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燕麦是什么意思?
答:燕麦的意思是:植物名。禾本科燕麦属,二年生草本。叶细长,茎短硬,高约一公尺余,花穗状多矗立,果实繁密,可食,稭可织帽,北方多有种植。