胜的说文解字
《说文解字》（大徐本）
卷别卷四下反切桑經切、先丁反頁碼第132頁，第29字續丁孫
胜
犬膏臭也。从𠕎𤯓聲。一曰不孰也。
附注段玉裁注：「今經典膏胜、胜肉字通用腥為之，而胜廢矣；而腥之本義廢矣。」
蔣注《五經文字》：胜腥，上先丁反，下先定反，今經典通用腥爲胜字，並先丁反。
《说文解字系传》(小徐本)
卷别卷八反切息形反頁碼第343頁，第7行，第2字述
犬膏臭也。從肉生聲。一曰不熟也。
鍇注臣鍇按：《禮記》曰：「飰胜而苴熟之。」
《说文解字注》（段注本）
卷别卷四下反切桑經切古音第十一部頁碼第699頁，第3字許惟賢第311頁，第7字
犬膏臭也。
段注庖人，《内則》。秋行犢麛膳膏腥。杜子春云：膏腥，豕膏也。後鄭云：膏腥，雞膏也。許云犬膏。葢本賈侍中。
从肉。生聲。
段注桑經切。十一部。
一曰不孰也。
段注上文云生肉醬。字當作胜。《論語》。君賜腥。必孰而薦之。字當作胜。今《經典》膏胜，胜肉字通用腥爲之而胜廢矣。而腥之本義廢矣。
章太炎说文解字授课笔记
腥當作胜。「腥，星見食豕，令肉中生小息肉也。」
生熟之生當作胜。
腥臊之本字＝胜。腥者，星見食豕，令肉中生小息肉也，誼别。
字形解说
「勝」字金文作從力、乘聲。從「力」，表示力量能承受，「乘」聲用來標示音讀。戰國文字將「乘」聲改成「朕」聲，為篆文所繼承，所以《說文》對勝字結構的分析為「从力、朕聲」。「朕」字篆文偏旁原先從「舟」，隸書改變成從「月」，且將「力」省成「刀」。楷書繼承從「月」的偏旁，並改依篆文從「力」。在六書中屬於形聲。
胜字的相关索引
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第263頁，第13字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第352頁，第7字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第273頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第175頁，第9字 |
| 5 | 說文考正 | 第166頁，第6字 |
| 6 | 說文今釋 | 第592頁，第6字 |
| 7 | 說文約注 | 第1039頁，第2字 |
| 8 | 說文探原 | 第2422頁，第1字 |
| 9 | 說文集注 | 第864頁，第5字 |
| 10 | 說文標整 | 第105頁，第19字 |
| 11 | 標注說文 | 第172頁，第5字 |
| 12 | 說文注箋 | 第1348頁，第1字 |
| 13 | 說文詁林 | 第4574頁【補遺】第16684頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第3410頁，第1字 |
| 15 | 說文義證 | 第353頁【崇文】第1409頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第518頁 |
| 17 | 章授筆記 | 第182頁，第5字 |
| 18 | 古字詁林 | 第四冊，第484頁，第2字 |
| 19 | 古字釋要 | 第435頁，第10字 |
