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《寄题德清周氏牡丹花台》是宋代方回创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

百品千株养牡丹，
远同京洛近新安。
种非宝贵不能种，
看到子孙方是看。

这首诗词以牡丹为主题，描绘了作者在德清周氏的牡丹花台上观赏牡丹的情景。诗中提到花台上种植了百种品质优良、千株繁盛的牡丹花，使得这里与京都洛阳和近处的新安相媲美。作者认为，只有种植了珍贵的品种，才值得种植，而看到后代子孙欣赏这些花朵才是最有意义的。

麟脯琼浆金凿落，
蛾眉翠袖玉阑干。
天香易赋难陪席，
政恐诗翁骨相寒。

这四句描述了牡丹花的美妙之处。诗中用象征富贵的麟脯、琼浆、金凿等词语来形容牡丹的华美和珍贵。同时，牡丹的花瓣如同女性的蛾眉，花蕊则像翠绿的袖口，整体呈现出一种华丽的形象。然而，作者意识到天然之美很难被凡人所赋予，也难以与常人共享。他担心政治的动荡可能会使得这些文人墨客变得寒酸，无法再继续创作出这样的诗篇。

这首诗词通过描绘牡丹花的美丽和珍贵，表达了作者对牡丹的喜爱和对艺术创作的思考。牡丹作为中国传统的名花之一，象征着富贵、高洁和美丽。作者以牡丹为媒介，表达了对珍贵品质的追求和对后代子孙的期望。同时，诗中也透露出作者对政治不稳定的担忧，认为这可能会对文人的创作产生负面影响。整首诗以牡丹为线索，抒发了作者对美、珍贵和传承的思考和情感。